| 扇規のおすすめ料理 |
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あんこう鍋 国産の鮟鱇を、当店オリジナルの合せ味噌にあん肝をふんだんに溶き入れて作るあんこう鍋は、あん肝の多さから時間と共にとろみが付いたような割下に変化するオリジナル鍋です。また、あん肝に脂がのった時期になると、たくさん入れたあん肝のオレンジ色の脂が浮いて、まるで坦々麺のスープのような色合いになるのも特徴のひとつです。 |
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春・夏期コースメニュー
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(4月〜10月位） |
＜おまかせ会席＞
●￥6,000（税込）コースより
（料理6品・デザート） |
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秋・冬期コースメニュー
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（11月〜3月位） |
＜あんこうフルコース＞
●￥7,000（税込）コース
（あん肝・供酢・鍋・唐揚げ・食事・デザート） |
＜ふぐフルコース＞
●￥11,000（税込）コース |
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御料理はすべて完全予約制のコース料理にて2名様より承ります。（単品メニューはございませんのでご了承ください。） |
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コースによっては、前日等の予約ではお受け出来かねる場合が御座いますので、お早めにお問い合せ下さい。
（当日のご予約はお受けしておりません） |
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サービス料として別途10％〜15％申し受けます。 |
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令和元年10月1日より店内禁煙とさせて頂きます。 |
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