＜店舗紹介＞
秋・冬期は鍋入りのコースを、春・夏期は会席料理のコースに分けて、完全予約にて承っております。偕楽園近くの閑静な場所で御会食・小接待等に御利用下さい。
扇規のおすすめ料理
あんこう鍋
国産の鮟鱇を、当店オリジナルの合せ味噌にあん肝をふんだんに溶き入れて作るあんこう鍋は、あん肝の多さから時間と共にとろみが付いたような割下に変化するオリジナル鍋です。また、あん肝に脂がのった時期になると、たくさん入れたあん肝のオレンジ色の脂が浮いて、まるで坦々麺のスープのような色合いになるのも特徴のひとつです。
春・夏期コースメニュー
＜おまかせ会席＞
●￥6,000（税込￥6,600）コースより
（料理6品・デザート）
秋・冬期コースメニュー
＜あんこうフルコース＞
（11月中旬〜3月中旬）
●￥8,000（税込￥8,800）コース
（あん肝・供酢・鍋・唐揚げ・食事・デザート）
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御料理はすべて完全予約制のコース料理にて2名様より承ります。
（単品メニューはございませんのでご了承ください。）
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コースによっては、前日等の予約ではお受け出来かねる場合が御座いますので、お早めにお問い合せ下さい。
（当日のご予約はお受けしておりません）
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令和元年10月1日より店内禁煙とさせて頂きます。
